Здравословно хранене и здравословно пиене

При болестта на Крон не се препоръчва нито една диета или план за хранене. Вашият лекар или диетолог може да Ви помогне с индивидуални диетични съвети, които да отговарят на Вашите нужди.

Колкото по-внимателно приготвяте храната си, толкова повече хранителни вещества и витамини ще се запазят. Задушените и приготвените на пара храни са по-подходящи от печените. Поради хроничното възпаление на стомашно-чревния тракт тялото Ви може да абсорбира храни само в ограничена степен. С подходяща диета и внимателно приготвени храни ще можете да смекчите тези проблеми.

Можете да облекчите проблемите като следвате някои прости правила. Избягвайте кисели, сладки, топли или студени храни и пикантни и мазни храни. Прекомерното консумиране на сурови храни или зърнени продукти (напр. пълнозърнест хляб) също не се препоръчва.

Най-важното: здравословно хранене и здравословно пиене

Най-същественото за здравословна диета е достатъчният прием на течности. Един възрастен човек трябва да пие поне 1,5 до 2 литра течности на ден. При болестта на Крон тази нужда може да бъде значително по-висока по време на обостряния на болестта, особено поради диария.

Предотвратете загубата на течности – бъдете добре хидратирани! В допълнение към здравословната диета се уверете, че пиете достатъчно течности. Особено по време на периоди на обостряне трябва да пиете над два литра течности, което е над необходимото количество за здрав човек.

В допълнение към хранителните продукти наблюдавайте и избора на напитки, които консумирате. Газираните, сладките и киселите напитки (напр. сокове и лимонади от цитрусови плодове) и пиенето на твърде много кафе могат да предизвикат допълнителни проблеми.

В различни професионални дискусии клиницистите съветват да ограничите пиенето до негазирана минерална вода, меки чайове и некиселинни плодови и зеленчукови сокове. Това включва напитки като сок от банан или круша или чай от лайка. Особено негазираната минерална вода осигурява на тялото необходимите микроелементи.

Цялостна забрана на алкохола?

Хората, които се наслаждават на хубава чаша вино или бира, могат да се отпуснат. Няма цялостна забрана за консумация на алкохол при болестта на Крон. Въпреки това в определени случаи трябва да пиете само разумни количества алкохол. Ако заболяването Ви се влоши, трябва да се откажете от алкохола.